E’ Chiara Rota con My Cooking Box la vincitrice del QVC Next Award, il premio istituito dall’omonimo canale televisivo che valorizza l’eccellenza creativa del Made in Italy finalizzata a semplificare o migliorare la vita quotidiana. Consegnato alla giovane imprenditrice da Paolo Penati, AD di QVC Italia, offre alla start up la possibilità di seguire un percorso di mentoring e l’ammissione all’edizione 2019 di QVC NextLab, un laboratorio di formazione specializzato e dedicato alle start up fondate da donne. Tutto ciò è accaduto nella meravigliosa cornice del Gamma Forum, la manifestazione che premia le migliori idee di start up al femminili in Italia. Al volante della manifestazione Valentina Parenti, carattere forte e avvincente, ogni anno porta sul palco della sala conferenze del sole 24 ore di Milano le donne e le idee e manager a cinque stelle per raccontare le realtà del fare impresa oggi.
Il risultato è un piatto dal corretto equilibrio nutrizionale, testato e approvato da uno chef rinomato. Ad oggi, sono dieci le ricette proposte da My Cooking Box, tra primi e secondi piatti:
• Pici al tartufo con briciole di pane e acciughe
• Spaghetti di Grano duro con sugo al guanciale
• Mezzi paccheri di Gragnano IGP con ventresca di tonno e pomodoro giallo
• Busiate di Tumminia bio con pomodoro ciliegino, olive e capperi
• Trofiette con pesto genovese e pinoli tostati
• Polenta bergamasca con funghi porcini
• Crema di mais con fonduta di taleggio e tartufo
• Pappa al pomodoro
• Pizza Gourmet
• Cena Siciliana
Photo Credits My Cooking Box Video Credits VelvetMag
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