Vuoi rimetterti in forma in tempo per questa estate? Ecco come riattivare un metabolismo lento: non commettere questi errori.
Il metabolismo lento è un tema di grande interesse, specialmente per chi fatica a perdere peso nonostante gli sforzi. In questo articolo, ci addentreremo nelle dinamiche del metabolismo, esaminando le cause del suo rallentamento e scoprendo come sia possibile riattivarlo in modo efficace.
Il metabolismo è l’insieme dei processi biochimici che avvengono nelle nostre cellule per trasformare gli alimenti in energia. Questa energia è essenziale non solo per le attività fisiche ma anche per sostenere le funzioni vitali dell’organismo, quali la respirazione e la circolazione sanguigna.
Il Metabolismo Basale
Il metabolismo basale indica l’energia che il nostro corpo consuma a riposo, necessaria per mantenere attive le funzioni vitali. È interessante notare che le differenze nel metabolismo basale tra individui non sono così significative come si potrebbe pensare. Infatti, persone obese possono avere un metabolismo basale simile a quello di persone magre.
Un altro fattore importante nel nostro dispendio energetico è la termogenesi indotta dagli alimenti, ovvero quante calorie vengono bruciate dal nostro corpo per assimilare ciò che mangiamo. Qui si evidenziano differenze genetiche più marcate: alcune persone hanno una capacità molto più alta di bruciare calorie durante la digestione rispetto ad altre.
L’energia spesa attraverso l’attività fisica varia notevolmente da persona a persona. Tuttavia, esiste un limite oltre cui aumentare ulteriormente l’esercizio fisico non porta a un incremento proporzionale del consumo calorico. In altre parole, il corpo diventa più efficiente ed economizza energia. Il rallentamento del metabolismo può essere interpretato come una risposta difensiva dell’organismo alla perdita di peso. Dimagrendo, i livelli di leptina – ormone regolatore dell’appetito e del dispendio energetico – diminuiscono, causando una riduzione della spesa energetica totale.
Le giuste strategie
La leptina ha un ruolo fondamentale nella regolazione della fame e nella sensazione di sazietà post-pasto. Una diminuzione dei suoi livelli può rendere più arduo proseguire con successo una dieta ipocalorica senza incontrare ostacoli quali stallo nel peso o aumenti dell’appetito. Esistono diverse strategie efficaci per contrastare o prevenire il rallentamento metabolico associato alla perdita di peso.
Contrariamente all’intuizione comune che suggerisce piccoli “sgarri” settimanali come metodo per “risvegliare” il metabolismo, ricerche indicano che sarebbero necessari almeno tre giorni consecutivi di alimentazione ipercalorica affinché i livelli di leptina tornino ad aumentare significativamente. Dopo periodi prolungati di restrizione calorica è cruciale reintrodurre gradualmente calorie verso il proprio TDE standard senza superarlo immediatamente. Ciò permette al corpo di adattarsi senza accumulare nuovamente massa grassa in modo significativo.
Aumentando la massa magra tramite esercizio fisico si può influenzar positivamente il proprio dispendio energetico totale. La massa muscolare richiede infatti più energia da mantenere rispetto alla massa grassa ed è quindi essenziale nella prevenzione dei rallentamenti metabolici dovuti all’invecchiamento o alle fasi successive alle dietе ipocaloriche.
